酒吧合伙合同的适用于拥有一定资金、管理和技术优势的自然人或企业，他们通过合伙的形式共同经营酒吧。本合同详细约定合伙人之间的权利和义务，例如维护合伙财产的统一，分担合伙的经营损失的债务，为合伙债务承担连带责任等。此外，合同中还明确说明合伙人的基本信息，如名称、法定代表人、联系方式等。同时，对于酒吧的具体坐落、面积、装修、设施情况以及承包期限等也在合同中进行了详细的规定。